Күнжүт майын кунжуттун уругуна алмаштырсам болобу?
Күнжүт майын кунжуттун уругуна алмаштырсам болобу?

Video: Күнжүт майын кунжуттун уругуна алмаштырсам болобу?

Video: Күнжүт майын кунжуттун уругуна алмаштырсам болобу?
Video: Конституциялык мыйзамдар, мамлекеттик түзүлүш,сот-укук маселелери жана ЖК Регламенти 13.07.2021 2024, Май
Anonim

күнжүт майы бир эле даамды же текстураны кошпойт. Акыркысы жасалган уруктар алар тосттордон бышырылган жана алда канча күчтүү, жаңгак даамы бар. Айырма алат рецептиңиздин даамына чоң таасир этет. Сиз болжол менен 2 чай кашык колдоно аласыз күнжүт майы чейин алмаштыруу 1 1/2 аш кашык кунжут уруктары.

Анда кунжут майын эмне менен алмаштырсам болот?

катары а алмаштыруу татыбаган үчүн күнжүт майы , эң жарык майлар болот иш (жеңил зайтун, арахис, рапс, күн карама ж.б.). Кандайдыр бир гайка же урук майы керек абдан жакын бол. Тост күнжүт майы бир кыйла кайраттуу жана жыпар жыттуу даамга ээ. It алат балким, жарык менен жакындатууга болот май жана тост кошуу кунжут сенин табагына.

Күнжүттүн уругунан күнжүт майын кантип жасайсыз? 1/4 чыны жылытуу кунжут уруктары 1 чөйчөктө май . Нейтралдуу даамын тандаңыз май , мисалы, canola же жашылча май , жана муздаганга чейин эки мүнөт ысытып, кеминде эки саат отуруңуз. Тостту алып салуу үчүн колдонуудан мурун чыпкалаңыз кунжут уруктары.

Ошентип, кунжут майы менен кунжут майы бирдейби?

Андай көрүнөт күнжүт майы / кунжут майы болуп саналат ошол эле нерсе , бирок алар эки түрдүү сортто келет: бир жарык, ачык май чийден жасалган уруктар , жана бири караңгы, абдан даамдуу май тосттордон жасалган уруктар.

Зайтун майы же кунжут майынын кайсынысы пайдалуу?

күнжүт майы жана зайтун майы экөө тең тойбогон майлар катары классификацияланат, бул экөө тең диетадагы каныккан майларды азайтууну каалагандар үчүн жакшы ден соолук тандоосу болуп саналат. Зайтун майы негизинен бир тойбогон майлардан турат, аны жүрөк- дени сак тандоо. Витаминдер курамында күнжүт майы караганда алда канча аз өлчөмдө E жана K кирет зайтун майы.

Сунушталууда: