Банандын даамы жана жыты үчүн жооптуу эфир эмне?
Банандын даамы жана жыты үчүн жооптуу эфир эмне?

Video: Банандын даамы жана жыты үчүн жооптуу эфир эмне?

Video: Банандын даамы жана жыты үчүн жооптуу эфир эмне?
Video: КУНДО ЭКИДЕН БАНАН ЖЕП ТУРСАНЫЗ ЭМНЕ БОЛОТ? БАНАНДЫН ПАЙДАЛУУЛУГУ!!! 2024, Ноябрь
Anonim

Пентанолду уксус кислотасы менен бириктиргенде, сиз пентилацетат, ан эфир ошол жыттар сыяктуу банан.

Ошо сыяктуу эле, төмөнкү мөмө-жемиштин даамын жана жытын жооптуу эфир эмне?

Эстер мисалы, этил бутоноат камсыз кылат жыт жана даам көптөрдүн жемиштер , мисалы, аспинастар.

Анын сыңарындай, кайсы эфир алмага окшош? Этил Эстер ичинде Apple Этил-2-метил бутират табигый түрдө пайда болот эфир ичинде табылган алма , апельсин, кулпунай, сыр, сүт, манго, коньяк ж.б.. Качан I жыт Этил 2-метилбутират, мен Апплетини ойлоп жатам. Химиялык изомерлер бирдей формулага ээ болсо да, алар сөзсүз түрдө эмес жыт окшош.

Ошондой эле билүү керек, кайсы эфир банандын жыты бар?

Изоамилацетат, ошондой эле изопентилацетат катары белгилүү, анорганикалык бирикме болуп саналат эфир изоамил спиртинен жана уксус кислотасынан пайда болгон. Изоамил ацетаттын күчтүү жыты бар, ал да экөөнө окшош банан жана алмурут.

Эфирди жыттоо үчүн кандай туура жол бар?

The жыт көп учурда маскаланган же бурмаланган жыт карбон кислотасынын. Жөнөкөй жол аныктоонун жыт ныкы эфир кичинекей стакандагы сууга аралашманы куюу. Кичинекейлерден тышкары, эфирлер Алар сууда жакшы эрибейт жана бетинде жука катмарды түзүүгө жакын.

Сунушталууда: