Белокторду лиофилизациялоо деген эмнени билдирет жана ал эмне үчүн жасалат?
Белокторду лиофилизациялоо деген эмнени билдирет жана ал эмне үчүн жасалат?

Video: Белокторду лиофилизациялоо деген эмнени билдирет жана ал эмне үчүн жасалат?

Video: Белокторду лиофилизациялоо деген эмнени билдирет жана ал эмне үчүн жасалат?
Video: Биосинтез белка за 3 минуты (даже меньше) 2024, Ноябрь
Anonim

Лиофилизация , же муздатуу , суусузданган түрдөгү туруктуу материалдарды сактоо ыкмасы. Бул сыяктуу жогорку баалуу биомолекулалар үчүн өзгөчө ылайыктуу болушу мүмкүн белоктор . Бул кургак абал узак мөөнөттүү сактоо үчүн көптөгөн артыкчылыктарды сунуш кылат белок суроодо.

Анда эмне үчүн лиофилизация жасалат?

Лиофилизация Адатта тез бузулуучу материалдарды сактоо, сактоо мөөнөтүн узартуу же материалды ташуу үчүн ыңгайлуу кылуу үчүн колдонулган сууну чыгаруу процесси. Лиофилизация материалды тоңдуруу, андан кийин басымды азайтуу жана материалдагы тоңгон суунун сублимацияланышына жол берүү үчүн жылуулукту кошуу менен иштейт.

Андан кийин суроо туулат, лиофилизация деген эмне жана ал эмне үчүн колдонулат? Лиофилизация , ошондой эле белгилүү муздатуу , процесс болуп саналат колдонулган үлгүдөгү сууну алып салуу аркылуу биологиялык материалды сактоо үчүн, бул үлгүнү адегенде тоңдуруп, андан кийин аны вакуумда, өтө төмөн температурада кургатуу. Лиофилизацияланган үлгүлөр тазаланбаган үлгүлөргө караганда алда канча узак сакталышы мүмкүн.

Ошондой эле билесизби, лиофилизация процесси деген эмне?

Лиофилизация же муздатып кургатуу болуп саналат процесс мында суу тоңдурулгандан жана вакуумдун астына коюлгандан кийин продукттан чыгарылып, муз суюк фазадан өтпөстөн түз катуу абалдан бууга өтүүгө мүмкүндүк берет.

Тоңдурулуп кургатуу менен лиофилизациянын ортосунда кандай айырма бар?

Жок айырма . Мөөнөт " лиофилизация "көбүнчө колдонулат ичинде фармацевтика жана медициналык аппараттар өнөр жайы, ал эми тамак-аш кайра иштетүүчүлөр жалпысынан " муздатып кургатуу ".

Сунушталууда: