Фермент молекуласынын формасына эмне таасир этиши мүмкүн?
Фермент молекуласынын формасына эмне таасир этиши мүмкүн?

Video: Фермент молекуласынын формасына эмне таасир этиши мүмкүн?

Video: Фермент молекуласынын формасына эмне таасир этиши мүмкүн?
Video: Гемоглобин 2024, Ноябрь
Anonim

Белоктор өзгөрөт форма температуралар өзгөргөн сайын. Анткени абдан көп ферменттердин иш-аракети ага негизделген форма , температуранын өзгөрүшү болот процессти бузуп фермент иштебейт. рН деңгээли: айлана-чөйрөнүн кычкылдуулугу өзгөрөт форма протеиндердин температурасына окшош.

Андан кийин, ферменттердин иштешине кандай 3 нерсе таасир эте алат деп суроо туулат.

Ферменттик реакциялардын ылдамдыгына бир нече факторлор таасир этет - температура , рН, фермент концентрациясы, субстрат концентрациясы жана кандайдыр бир ингибиторлордун же активаторлордун болушу.

Ошо сыяктуу эле, ферменттердин денатурацияланышына эмне себеп болот? Ферменттер денатурация болгондо, алар активдүү болбой калат жана иштей албайт. Экстремалдуу температура жана рНнын туура эмес деңгээли -- заттын кычкылдуулугун же щелочтугун өлчөө -- ферменттердин денатурат болушуна алып келиши мүмкүн.

Ушуга байланыштуу ферменттин формасы өзгөрүшү эмне деп аталат?

Индукцияланган туура Анын ордуна, а фермент формасын өзгөртөт бир аз анын субстрат байлап жатканда, андан да катуу туура келет. Бул тууралоо фермент субстрат тыкыс туура келет чакырды индукцияланган ылайыктуу. Кээ бир ферменттер эки субстратты туура багытта бириктирүү менен химиялык реакцияларды тездетүү.

Ферменттердин түзүлүшү алардын функциясы менен кандай байланышта?

Көпчүлүк ферменттер белоктор болуп саналат жана ошондуктан алардын функциясы үчүн конкреттүү болуп саналат алардын түзүлүшү . The фермент тиешелүү субстрат менен молекулаларды туташтыруу үчүн туура тегиздөө жана ориентацияда гана байланышат. Натыйжада фермент -субстрат комплекси реакциянын пайда болушуна шарт түзөт.

Сунушталууда: