Мазмуну:

Сорбитол жасалма таттуучубу?
Сорбитол жасалма таттуучубу?

Video: Сорбитол жасалма таттуучубу?

Video: Сорбитол жасалма таттуучубу?
Video: Жасалма бассейн куруу. Эң арзан жолу геомембрана . 2024, Май
Anonim

Кант спирттер төмөндөгүлөрдүн бирине тиешелүү жасалма таттуулар : эритритол, глюцитол/ сорбитол , глицерин/глицерин, изомальт, лактитол, малтитол, маннитол, сорбитол жана ксилит. Бул заттар калориясыздан тартып өтө төмөн калорияга чейин, бир порцияда 3 калориядан турат.

Сорбитол табигыйбы же жасалмабы?

Көпчүлүгү кант тамак-аш колдонуу үчүн бекитилген алмаштыргычтар жасалма синтезделген бирикмелер болуп саналат. Бирок, кээ бир жапырт өсүмдүктөрдөн алынган кант алмаштыргычтар белгилүү, анын ичинде сорбит, ксилит жана лактитол.

Ошондой эле, сорбитол сиз үчүн жакшыбы же жаманбы? АКШ. Тамак-аш жана Drug Administration (FDA) да тааныйт сорбитол катары коопсуз . Коопсуздук болгондо сорбитол жана башка кант спирттери жакшы документтештирилген, кээ бир кант спирттери ашыкча өлчөмдө жегенде ашказан-ичеги-карын ооруларын, анын ичинде газды, шишик жана диареяны пайда кылышы мүмкүн.

Муну эске алып, сорбитол менен аспартам бир эле нерсеби?

суммасы аспартам колдонулган бул абдан кичинекей (анын таттуулугун эске алуу менен), ал тургай, энергиянын калориясын кошпойт. Башка кантты алмаштырбаган таттуулар, мисалы катары спирт канттары (мисалы, ксилит, сорбитол ), чындыгында сахарозага караганда таттуураак эмес, бирок алар зат алмашуу жана сиңирүү касиеттери абдан айырмаланат.

Эң коопсуз жасалма таттуучу кайсы?

Илимдин негизинде эң коопсуз жасалма таттууну кантип тандоо керек

  • Кант спирттери (Xylitol) - "коопсуз"
  • Аспартам - "коопсуз"
  • Acesulfame-K - "коопсуз.
  • Stevia - "коопсуз" Wikimedia Commons.
  • Сахарин - "коопсуз" Flickr колдонуучусу qiaomeng.
  • Сукралоза - "коопсуз" Кейт Тер Хаар/Фликр.
  • Neotame - "коопсуз" Flickable/YouTube.
  • Advantame - "коопсуз" Pixabay.

Сунушталууда: