Surfactant HLB кантип эсептелет?
Surfactant HLB кантип эсептелет?

Video: Surfactant HLB кантип эсептелет?

Video: Surfactant HLB кантип эсептелет?
Video: Расчет эмульсионных ПАВ 2024, Май
Anonim

Мисалы, а беттик активдүү зат менен HLB 9.8 мааниси сууда ээрибейт. Чечим - экөөнү аралаштыруу беттик активдүү заттар белгилүү болгон HLB , бири бийик, бири төмөн. Төмөнкү теңдемени колдонуу: HLB каалаган = (% беттик активдүү зат A) × ( HLB Surfactant A) + (% беттик активдүү зат B) × ( HLB Surfactant Б.)

Ошо сыяктуу эле, беттик активдүү заттардын HLB мааниси кандай?

Surfactants көбүнчө гидрофилдик жана липофилдик топторду камтыган амфифилдик молекулалар. Гидрофил-липофил балансы ( HLB ) саны бул топтордун катышынын көрсөткүчү катары колдонулат. Бул баалуулук 0-60 ортосунда а-нын жакындыгын аныктайт беттик активдүү зат суу же май үчүн.

Экинчиден, HLB мааниси эмнени түшүндүрөт? HLB (Hydrophile-Lipophile Balance) беттик активдүү заттын гидрофильдүү («сууну сүйүүчү») жана гидрофобдук («сууну жек көрүүчү») топторунун өз ара байланышынын эмпирикалык туюнтмасы. Төмөнкү таблицада тизмеленген HLB баалуулуктары типтүү аткаруу касиеттери менен бирге. Жогорку HLB мааниси , көбүрөөк сууда ээрүүчү беттик активдүү зат.

Экинчиден, кремдин HLB наркын кантип эсептейсиз?

HLB ; Гриффиндин айтымында, амфифилдик молекула - бул баалуулук гидрофилдик бөлүктүн салмактык пайызын бешке бөлүү жолу менен алынат. Амфифилдик молекулалардын гидрофилдик жана липофилдик бөлүктөрүнүн ортосунда тең салмактуулук бар. Бул гидрофилдик-липофилдик баланс катары көрсөтүлөт ( HLB ).

Эмульсия үчүн май фазасынын пайызы кантип эсептелет?

Талап кылынган HLB мунай фазасы аралашмасы болушу мүмкүн эсептелген биринчи жолу эсептөө the пайыз ныкы мунай фазасы ар бир ингредиент салым кошот. Бул пайыз андан кийин бул ингредиенттердин ар бири үчүн керектүү HLBге көбөйтүлөт жана жыйынтыктар чыгарылат.

Сунушталууда: