Мазмуну:
Video: Учурда тамак-аш өнөр жайында кандай тенденциялар белгиленип жатат?
2024 Автор: Stanley Ellington | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 08:20
2019-жылдагы ТОП-10 азык-түлүк тенденциялары
- 1. Өсүмдүк тамактары.
- Инстаграмдан тышкары. Акыркы бир нече жылдын ичинде Инстаграм жана башка фото бөлүшүү колдонмолору революция кылды тамак-аш өнөр жайы .
- Каннабис менен тамак жасоо.
- Mushroom Mania.
- Альтернативдүү белоктор.
- Тамак -аш Технология.
- Тамак -аш Таштанды.
- Чоң даамдар.
Ошо сыяктуу эле, тамак-аш өнөр жайынын азыркы тенденциялары кандай?
Тамак -аш жана суусундук өнөр жай ишканалары үчүн 2019 -жылдын тренддери
- Керектөөчүлөрдүн каалоолорун өзгөртүү. 2018 -жылга окшош, тайманбас жана экзотикалык даамдар, закускалар, ден соолук жана сергектик дагы эле керектөөчүлөрдүн тамак -ашына артыкчылык берүүдө, бирок андан да бийик деңгээлде.
- Азык -түлүк коопсуздугу жана ачыктык.
- Белгисиздиктин өсүшү.
- Инновация жана дифференциация.
- Биригүү жана сатып алуулар.
Андан тышкары, тамак-аш жана суусундуктар боюнча кандай тенденциялар бар? Бул жерде өндүрүшчүлөрдү жана керектөөчүлөрдү азгырууну, бузууну жана азгырууну уланта турган тамак -аш жана суусундуктун эң мыкты 10 тенденциясы - bon appetit!
- Өсүмдүк азыктары.
- Индия көчө тамагы.
- Жаңы тез күнүмдүк.
- Накталай акчасыз баратат.
- Бир тамак таң калтырат же ODWs.
- Баалуулуктар жана этика.
- Өзүн-өзү тейлөө күркөлөрү жана Grab and Go.
- Үйдө жасалган.
2019-жылдагы азык-түлүк тенденциялары кандай?
2019 -жылдын эң чоң тамак -аш тренди
- Michael ThomasGetty Images. Өсүмдүк Эттери.
- TIMOTHY A. CLARYGetty Images.
- Тыныгуу. CBD менен азыктандырылган тамак-аш жана суусундуктар.
- RUSS ROHDEGetty Images. Bone Broth.
- Merethe Svarstad Eeg / EyeEmGetty Images. Сельдерей ширеси.
- Oatly. Сулу сүтү.
- Westend61Getty Images.
- Westend61Getty Images.
Тамак -аш өнөр жайы өсүп жатабы?
глобалдык тамак жана суусундук өнөр жай болуп саналат өсүп жатат жылына 5% тегерегинде жана дүйнөлүк чыгымдар тамак 2030-жылга карата керектөөчүлөрдүн продукциясы 20 триллион АКШ долларына жетет деп күтүлүүдө. Жаңы продукцияны өнүктүрүүнүн негизги тенденциялары ден соолук, ыңгайлуулук, табигыйлык жана туруктуулук болуп саналат.
Сунушталууда:
Тамак -аш өнөр жайында кандай көйгөйлөр бар?
Бул жерде келерки жылы өндүрүүчүлөр туш болушу мүмкүн болгон сегиз негизги кыйынчылыктар бар. Керектөөчүлөр дүкөндөрдүн өнүмдөрүнүн борборунан качышат. Табигый жана органикалык продуктулардын өсүшүнө каршы дени сак жана таза этикетка. Электрондук коммерцияга көнүү. Кантка каршы кыймыл. Продукцияларга кошумча нарк кошуу. Жай продукт инновациялык циклдери
Тамак-аш коопсуздугу менен тамак-аш санитариясынын ортосунда кандай айырма бар?
Азык -түлүк коопсуздугу - бул тамак -аш аркылуу жугуучу ооруларды алдын алуу үчүн кандай мамиле кылуу. Тамак -аш санитариясы - бул жабдуулардын жана жайлардын тазалыгы. температура коркунучу зонасы 40 ° -140 ° жеке/үй үчүн 41 ° -135 ° тамак-аш тейлөө үчүн жана тамак-аш оорусунан АЛДЫН АЛУУ
GMP тамак-аш өнөр жайында эмнени билдирет?
Жакшы өндүрүштүк практика
CIP тамак-аш өнөр жайында эмнени билдирет?
Тазалык ордунда
Тамак-аш ташуучу өнөр жайына кирүүгө кандай тоскоолдуктар бар?
Forbes журналынын баяндамачысы Натали Спортелли кирүүдөгү бул тоскоолдуктарды майда-чүйдөсүнө чейин айтып берди: Сыртынан караганда бул кесилген жана кургак операциядай сезилиши мүмкүн: тамак-аш ташуучу унаа токтоп, тамак жасай баштайт. Кыскача айтканда, азык-түлүк жүк ташуучу улуттун эң кеңири таралган ингредиенттери төмөнкүлөр: Төмөн баштапкы чыгымдар. Социалдык медианы колдонуу. Жаш кардарлар. Роман ашканасы