Мазмуну:
Video: Эмне үчүн CCP маанилүү?
2024 Автор: Stanley Ellington | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:20
Критикалык башкаруу пункту. Критикалык башкаруу чекити ( CCP ) Стандарттык операция процедурасынын (SOP) бузулушу кардарларга жана бизнеске зыян алып келиши мүмкүн, ал тургай бизнестин өзүнөн айрылышы мүмкүн болгон учур. CCP идентификация да болуп саналат маанилүү суу тазалоо процесстери үчүн тобокелдик жана ишенимдүүлүк талдоо кадам.
Муну эске алып, тамак-аш өнөр жайында CCP деген эмне?
Критикалык башкаруу чекити ( CCP ) а-дагы пункт, кадам же процедура тамак башкаруу колдонулушу мүмкүн болгон өндүрүш процесси жана натыйжада, а тамак коопсуздук коркунучун алдын алууга, жок кылууга же алгылыктуу деңгээлге чейин төмөндөтүүгө болот.
эмне үчүн металлды аныктоо CCP болуп саналат? Эгерде металл булгануу өндүрүш линиясында коркунуч катары аныкталса, анда а металл детектору Бул тобокелдикти чечүү үчүн "Критикалык башкаруу пункту" же болбосо CCP – коркунучтун алдын алууга боло турган кадам. Бирок, пайдалануу а металл детектору жалгыз гана HACCP талаптарын канааттандыруу үчүн жетиштүү эмес.
Буга байланыштуу, эмне үчүн Haccp системасын көзөмөлдөө маанилүү?
Катуу тарабынан мониторинг жана процесстин ар бир кадамын көзөмөлдөө, коркунучтардын пайда болуу мүмкүнчүлүгү азыраак болот. Эмне үчүн HACCP Маанилүү ? HACCP болуп саналат маанилүү анткени ал тамак-аш өндүрүшүндөгү потенциалдуу коркунучтарга артыкчылык берет жана көзөмөлдөйт. Тамак-аштан келип чыгуучу коркунучтарды азайтуу менен калктын ден соолугун коргоо күчөтүлөт.
CCP кантип башкаруу керек?
Расмий HACCP жети кадамы
- Кооптуу анализ жүргүзүү.
- Критикалык башкаруу пункттарын аныктоо (CCP)
- Критикалык чектерди орнотуу.
- Мониторинг процедураларын түзүү.
- Түзөтүүчү иш-аракеттерди түзүү.
- Текшерүү жол-жоболорун түзүү.
- Иш кагаздарын жүргүзүү жана документтештирүү тартибин түзүү.
Сунушталууда:
Эмне үчүн тренинг менеджерлер үчүн маанилүү?
Менеджментти туура окутуу кызматкерлерди мотивациялоо, жемиштүү жана компанияга берилген бойдон калуу үчүн зарыл болгон бир топ маанилүү көндүмдөрдү үйрөтөт. Жетекчиликти туура бөлүштүрүүнү жана тапшырмаларды берүүнү билген менеджер кызматкерлерге микро башкарууну талап кылбастан, өндүрүмдүүлүгүн жогорулатууга жардам берет
Мүмкүнчүлүктөрдү талдоо деген эмне жана стратегиялык маркетинг үчүн эмне үчүн маанилүү?
Мүмкүнчүлүктөрдү талдоо суроо -талапты жана атаандаштыкка талдоону түзүүнү жана ошого жараша так көз карашка ээ болуу жана стратегияларды пландаштыруу үчүн рыноктун шарттарын изилдөөнү билдирет. Мүмкүнчүлүктөрдү талдоо - бул уюмдун өсүшү үчүн өтө маанилүү процесс жана аны тез -тез жасоо керек
Эмне үчүн кардарлардын кирешелүүлүгүн талдоо менеджерлер үчүн маанилүү тема болуп саналат?
Эмне үчүн? кардар-рентабелдүүлүк талдоо үчүн маанилүү тема? менеджерлер? A. Кардарлардын кирешелъълъгън талдоо менеджерлерге жалпы кирешелъълъктън олуттуу салымын кошкон кардарларга уюмдан салыштырмалуу кнл бурулуп жатабы же жокпу, аныктоого жардам берет
Эмне үчүн кам көрүү координациялоо коомдук ден соолук үчүн маанилүү?
Камкордукту координациялоонун негизги максаты - жогорку сапаттагы, баалуу медициналык жардам көрсөтүүдө бейтаптардын муктаждыктарын жана каалоолорун канааттандыруу. Координацияланган жардамга жетүүнүн эки жолу бар: медициналык жардам көрсөтүүнү жакшыртуу үчүн кеңири колдонулуучу кеңири ыкмаларды колдонуу жана атайын кам көрүү координациялоо иш-чараларын колдонуу
Эмне үчүн транспорт өсүмдүктөр үчүн маанилүү?
Өсүмдүктөрдүн ичинде ар кандай максаттар үчүн сууну, керектүү азык заттарды, бөлүп чыгаруучу продуктуларды жана газдарды айлантуу үчүн өсүмдүктөрдө ташуу зарыл. Кан тамыр ткандарында өсүмдүктөгү мындай ташуу ишке ашат. Соруу күчү менен суу жана минералдар өсүмдүктүн ар кайсы жерлерине жеткирилет