Мейманканада сатуу деген эмне?

2024 Автор: Stanley Ellington | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:20

Сатуу үчүн жалпы жолу болуп саналат мейманканалар көбүрөөк киреше алуу үчүн. Сатуу качан а мейманкана конокторго кошумча кызматтарды сунуштайт, мисалы, курортто сессия, эртең мененки буфет, ж.б. Бирок мейманканалар да болот жогору сатуу менен бирдей ниет менен конокторго бөлмөлөр (башкача бөлмөнү жакшыртуу деп аталат). сатуу.

Мындан тышкары, фронт-офисте эмне сатылууда?

Сатуу конокту тандоого көндүрүү процесси болуп саналат. жогорку бөлмө баасы менен жогорку бөлмө. Бул бардыгы үчүн зарыл болгон жөндөм алдыңкы стол кызматкерлери. Бул таанылат алдыңкы стол персонал сатуучулар жана бөлмөнүн кирешесин көбөйтүү үчүн мүмкүнчүлүктөрдү табышы керек сатуу.

Ошондой эле, эмне үчүн сатууга аракет кылышыңыз керек? Электрондук коммерцияда эки техника тең болуп саналат кардар сиздин бизнеске жумшаган сумманы көбөйтүү менен кирешени оптималдаштыруу үчүн колдонулат. Сатуу Кардарларды буюмдун кымбатыраак версиясын сатып алууга көндүрүү максатын көздөйт, ал эми кайчылаш сатуу тиешелүү кошумча өнүмдөрдүн жекелештирилген сунуштарын берүүгө багытталган.

Бул жагынан алганда, мейманканада кросс-сатуу деген эмне?

Cross - сатуу төмөнкүдөй аныктама берсе болот: ''жеткизүүчү компаниядан бир же бир нече продуктыларды сатып алып жаткан учурдагы кардарларга өнүмдөрдү сатуу (Peelen & Beltman, 2013)''. коноктору мейманканалар меймандостуктун эң жогорку бөлүгүндө мүлктөр начар тейленүүдө.

Конокту мейманканада калууга кантип көндүрөсүз?

Мейманканаңызга көбүрөөк конокторду тартуунун 15 жолу

1. Имаратты оңдоо.
2. Башкарууга баа берүү.
3. Башка кызматкерлерди баалоо.
4. Чечимдерди кабыл алуу үчүн кызматкерлерге укук берүү.
5. Алдын ала офис коноктордун суроолоруна дароо жооп берерин текшериңиз.
6. Энтузиасттык команданын духун түзүү.
7. Конокторду болуу учурунда өз тажрыйбалары менен бөлүшүүгө үндөңүз.
8. Ар дайым сылык болуңуз жана конокторго сый мамиле жасаңыз.